- παστουρμάς
- οπληθ. -άδες (λ. τουρκ.), παστωμένο κρέας καμήλας, βοδιού ή βουβαλιού.
Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого). 2014.
παστουρμάς
Look at other dictionaries:
παστουρμάς — και παστρουμάς, ο έδεσμα από παστό κρέας, συνήθως βουβάλου ή καμήλας, το οποίο έχει αρωματιστεί και αποξηρανθεί. [ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. pastirma] … Dictionary of Greek
Pastırma — or bastırma is a highly seasoned, air dried cured beef in the cuisines of the former Ottoman countries. EtymologyThe name pastırma is Turkish, from pastırma et pressed meat . [TDK dictionary] The word is used with minor variants in the various… … Wikipedia
Bastirma — Pastırma aus Kayseri, in runder Form Pastırma, türkisch (albanisch pastërma; armenisch բաստուրմա (basturma), aseri bastırma;, bulgarisch pasturma; georgisch basturma; russisch бастурма (basturma … Deutsch Wikipedia
Basturma — Pastırma aus Kayseri, in runder Form Pastırma, türkisch (albanisch pastërma; armenisch բաստուրմա (basturma), aseri bastırma;, bulgarisch pasturma; georgisch basturma; russisch бастурма (basturma … Deutsch Wikipedia
Pastirma — Pastırma aus Kayseri, in runder Form Pastırma, türkisch (albanisch pastërma; armenisch բաստուրմա (basturma), aseri bastırma;, bulgarisch pasturma; georgisch basturma; russisch бастурма (basturma … Deutsch Wikipedia
Pastırma — Industriell hergestellte Pastırma aus zusammengefügten Fleischstücken Pastırma, türkisch (albanisch pastërma; armenisch բաստուրմա (basturma), aseri bastırma;, bulgarisch pasturma; georgisch ბასტურმა (basturma); russisch бастурма (basturma) … Deutsch Wikipedia
Basturma — Pastırma Pastırma ou bastırma est une charcuterie composée de la viande rouge de bœuf fortement pressée et séchée à l air dans la cuisine des anciens pays ottomans. Le pastırma est un nom turc, du « bastırma » signifiant « viande… … Wikipédia en Français
Pastirma — Pastırma Pastırma ou bastırma est une charcuterie composée de la viande rouge de bœuf fortement pressée et séchée à l air dans la cuisine des anciens pays ottomans. Le pastırma est un nom turc, du « bastırma » signifiant « viande… … Wikipédia en Français
Pastırma — ou bastırma est une charcuterie composée de la viande rouge de bœuf fortement pressée et séchée à l air dans la cuisine des anciens pays ottomans. Le pastırma est un nom turc, du « bastırma » signifiant « viande… … Wikipédia en Français
Pastırma — Saltar a navegación, búsqueda Pastırma se trata de carne de vaca secada al aire, es muy tradicional de las cocinas de oriente del mar mediterráneo y sus lugares de consumo están muy relacionados con las posesiones del Imperio Otomano. El nombre… … Wikipedia Español
